City & Guilds 西式廚藝基礎證書課程
「City & Guilds 西式廚藝基礎證書課程」。內容重點:本課程旨在培訓學員掌握西式廚藝基本理論及操作知識,透過【理論與示範+實習+課後作業+考試】四位一體的
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本課程旨在培訓學員掌握西式廚藝基本理論及操作知識,透過【理論與示範+實習+課後作業+考試】四位一體的
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